Domáci mätový sirup je jednoduchý a prírodný prípravok, ideálny na dodanie nádychu sviežosti všetkým nápojom a dezertom. Jeho intenzívna chuť a bylinná aróma z neho robia nevyhnutnosť na slnečné dni.
Na rozdiel od priemyselných verzií tento sirup neobsahuje žiadne konzervačné látky ani umelé arómy. Zvýrazňuje čerstvú mätu pre autentickú chuť a prirodzenú farbu.
Ľahko sa pripravuje, vydrží niekoľko týždňov a možno ho použiť do koktailov, limonád, zmrzliny alebo pečiva.
Ingrediencie na približne 700 ml sirupu
- 500 g cukru
- 500 ml vody
- 1 veľký zväzok čerstvej mäty (približne 50 g listov)
- Pár kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva (voliteľné)
Postupná príprava
Pokračovanie na ďalšej strane:
