Ako na prvý pohľad rozpoznať dokonale zrelý melón

Ako na prvý pohľad rozpoznať dokonale zrelý melón
  1. Chvost: detail, ktorý hovorí za všetko

Všetko je to v stonke… samozrejme, melóna! Pozrite sa na stopku, ten malý zvyšok stonky, ktorý je často stále pripojený k plodu.

Hnedastá, suchá a zakrivená stonka   je vynikajúcim ukazovateľom zrelosti.
Ak je stále zelená, ovocie bolo pravdepodobne zozbierané príliš skoro.

    1. Hmotnosť, kľúčové kritérium (a ľahko testovateľné)

Tu je jednoduché zlaté pravidlo: ak sú dva melóny rovnakej veľkosti, vždy si vyberte ten najťažší . Prečo? Pretože to znamená, že sú  plné vody . A viac vody znamená čerstvosť a šťavnatosť!

Neváhajte porovnať viacero druhov ovocia v obchode: niekedy budete  prekvapení rozdielom,  keď ich len zdvihnete

Ďalej »»
Ďalej »»