1. **Príprava rúry:**
– Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F).
2. **Priprava zeleniny:**
– Vo veľkej mise zmiešajte brokolicu, červenú, žltú a oranžovú papriku, mrkvu, cuketu, cherry paradajky a cesnak.
3. **Priprava syrovej omáčky:**
– V inej miske zmiešajte nízkotučný syr, nízkotučné mlieko, vajcia, soľ, korenie, sušenú bazalku a oregano.
4. **Zostavenie zapekacej misy:**
– Zapekaciu misu zľahka vymastite olejom alebo použite tuk.
– Vložte zeleninu do zapekacej misy.
– Zeleninu rovnomerne pokvapkajte pripravenou syrovou omáčkou.
5. **Príprava:**
– Pečte v predhriatej rúre 25 – 30 minút, kým zelenina nezmäkne a povrch zapekacej misy nie je zlato-hnedý a bublinkový.
6. **Podávanie:**
– Pred podávaním nechajte zapekaciu misku niekoľko minút vychladnúť.
Dobrú chuť!
Jem zeleninový guláš vo dne v noci a rýchlo chudnem. Nízkokalorický recept!