Nepečená smotanová torta s ovocím „Pribináčik“ – rýchly letný dezert, ktorý zvládne každý

Nepečená smotanová torta s ovocím „Pribináčik“ – rýchly letný dezert, ktorý zvládne každý

Čas prípravy: 20 min | Čas chladenia: 4 hodiny (najlepšie cez noc) | Celkový čas: 4 h 20 min
Počet porcií: 10 – 12 | Náročnosť: Veľmi ľahká | Vybavenie: Okrúhla tortová forma (20 – 22 cm) alebo odnímateľný okraj | Počet surovín: 7

Keď prídu horúce letné dni a nechce sa ti zapínať rúru, táto torta ťa zachráni. Je krémová, jemná, osviežujúca a chutí presne ako obľúbený Pribináčik z detstva. Korpus z maslových sušienok, smotanová náplň a kopec čerstvého ovocia – jednoduchá kombinácia, ktorá vždy ohúri. A čo je najlepšie? Naozaj ju zvládne úplne každý.


🛒 Suroviny

Korpus:

  • 250 g maslových sušienok (napr. Bebe alebo Podravka)

  • 100 g masla (roztopeného)

Náplň:

  • 500 g tvarohu (jemného, vanilkového Pribináčik – alebo biely tvaroh + 2 PL cukru + vanilka)

  • 400 ml smotany na šľahanie (33 %)

  • 1 balíček stužovača šľahačky

  • 1 balíček vanilkového cukru

  • 2 PL práškového cukru (ak používaš biely tvaroh)

Ovocie a ozdoba:

  • 300 – 400 g čerstvého ovocia (jahody, maliny, čučoriedky, ríbezle)

  • Voliteľné: ovocné želé na poliatie, čokoláda na ozdobu


⏳ Časový prehľad

Položka Čas
Celkový čas 4 h 20 min
Čas prípravy 20 min
Čas chladenia 4 h

👩‍🍳 Príprava krok za krokom