Tento recept sa ľahko pripravuje a výsledkom je mäkké a nadýchané cesto, ideálne na prípravu lahodných pochúťok!

1. Droždie rozpustite v teplom mlieku spolu s cukrom a nechajte ho 10 minút aktivovať.
2. Vo veľkej mise pridajte múku a soľ.
3. Zmes mlieka a droždia nalejte na múku.
4. Pridajte vajce a olej a potom začnite miesiť cesto.
5. Miesime 8–10 minút, kým cesto nebude elastické a hladké.
6. Misku prikryte a nechajte cesto kysnúť 60 – 90 minút, kým nezdvojnásobí svoj objem.

Servírovanie a skladovanie

Cesto sa dá ihneď po vykysnutí použiť na rôzne jedlá: žemle, bagely, koláče alebo pizzu.
Ak vám nejaké zostanú, môžete ich pevne prikryté skladovať v chladničke až 24 hodín.