Plechové koláče – starý recept, ekonomický a jednoduchý na prípravu
Úvod
Staré recepty majú zvláštne čaro. Pripomínajú nám detstvo, babičkinu kuchyňu a
jednoduché, ale neuveriteľne chutné dezerty. Plechy na pečenie sú základom mnohých tradičných dezertov, ako sú
Albinița, medové plechy alebo krupicové koláče. Tento recept je ekonomický, ľahko sa pripravuje
a vhodný pre každú gazdinku bez ohľadu na skúsenosti.
ingrediencie
- 2 vajcia
- 150 g cukru
- 50 ml oleja
- 50 ml mlieka
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 1 polievková lyžica octu alebo citrónovej šťavy
- 1 štipka soli
- 500–600 g múky (dosť na elastické cesto)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (voliteľné)